Ένα από τα αρχαιότερα φυτά που καλλιέργησε ποτέ ο άνθρωπος. Το σιτάρι, θεμελιώδης λίθος στις διατροφικές μας συνήθειες τουλάχιστον στη Μεσόγειο, εκτός από όμορφες ρουστίκ διακοσμήσεις στα εξοχικά μας σπίτια, μπορεί να μας φέρει και λίγο πιο κοντά στη φύση, στη γη!
